法國馬卡龍名店 進駐台中-在台中新光三越打造全台最頂級的櫃點，為其跨足中南部首店，也是台中第一家馬卡龍專賣店。分享: 7Headlines facebook PLURK twitter 法國馬卡龍名店 進駐台中每顆百元 再推限定禮盒 人龍搶購 2014年01月29日 LADUREE台中專賣店昨請藝人鳳小岳當一日店長，吸引人潮。翁清雅攝【黃任膺╱台中報導】時尚甜點風強襲台中！巴黎百年甜點老店LADUREE斥資上千萬，在台中新光三越打造全台最頂級的櫃點，為其跨足中南部首店，也是台中第一家馬卡龍專賣店。不少甜點、咖啡店也趕在農曆年前開張搶攻商機，如甫進駐北區的德爾芙咖啡，設計如珠寶盒般的點心櫃以及巴黎鐵塔下午茶吸引敗金小資女。 名店LADUREE把小圓餅變身馬卡龍聞名於法國，去年九月經港商藍鐘公司引進微風百貨，即成為排隊店，單日單點熱銷九千個，光賣馬卡龍，不到二十天就進帳一千五百萬元。 鳳小岳店長搶鏡台中專賣店斥資上千萬打造旗下亞洲第一個白色大理石裝潢店面。昨開幕日，推出台中首賣限定商品「甜蜜時光禮盒」，請來風靡師奶族群的藝人鳳小岳當一日店長，儘管每顆馬卡龍開價近百元，仍吸引人潮大排長龍。 LADUREE副總黃維芬說，「看好台中百貨可海納中部五縣市客源，客源七成以上都是女性，以年輕有品味、喜歡享受生活的小資女及貴婦為大宗」，把甜點櫃當精品店經營，中南部第一個櫃點特選在新光三越一樓ＬＶ、GUCCI兩大店之間。 民盼多引進名店另如北區新開的de reve cafe德爾芙咖啡，裝潢走LOUNGE風，供應法義料理，推出台中罕有店家供應的派對餐食Finger Food，就連盛盤也是一座巴黎鐵塔，飲品有來自台北手沖咖啡名店︱湛盧的咖啡豆。德爾芙咖啡董事長蔡政豪分析，po網經濟學帶動餐飲店新浪潮，不論裝潢或餐食，都須搶眼搶鏡。平均客單價設定約三百五十元，讓小資族能入手。梨子咖啡館搶進北屯，開「七個小日子」甜點店，專攻口味細膩豐富的戚風蛋糕及義式低脂霜淇淋。民眾張季玲說：「希望台中多引進台北名店，讓大家嘗鮮之餘也好拍圖分享！」 台中, laduree, 咖啡, 巴黎, 客源, 餐食, 上千, 吸引, 百元, 限定, reve, 人潮, 打造, 一日, 小日子, 第一, 港商, 部首, 推出, 罕有